|
|
Cindara
Салат с огурцами, зеленым горошком и яйцамиЧетверг, 23 Августа 2012 г. 22:33 (ссылка)Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
|
Метки: Салат с огурцами зеленым горошком и яйцами | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Пирожки с зеленым луком и яйцом , 15–20 пирожков.
800 г готового слоеного теста, 2–3 ст. л. растительного масла, 1 яйцо. Для начинки: 800 г зеленого лука, 3 сваренных вкрутую яйца, 70 г сливочного масла, соль по вкусу.
Для приготовления начинки лук очистить, промыть, обсушить и мелко нарезать. Посолить и слегка размять в миске. Яйца очистить, мелко порубить и добавить к луку. Смешать с растопленным сливочным маслом. Тесто раскатать в пласт толщиной 6–7 мм, чашкой или стаканом вырезать круглые лепешки, раскатать их до толщины 5 мм. На половину каждой лепешки выложить луковую начинку, накрыть второй половиной, края защипать. Противень смазать растительным маслом, уложить пирожки на расстоянии 2 см один от другого, сверху смазать взбитым яйцом. Выпекать 20–25 мин. в духовке, разогретой до 240–250°С.
Метки: пирожки с луком и яйцами | Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Берем два листа лаваша, кладем один на другой, верхний смазываем майонезом, плотно посыпаем рубленой зеленью (петрушка, кинза, можно базилик и др.), накрываем еще одним листом лаваша, смазываем его майонезом, сверху выкладываем слой мелко порезанных крабовых палочек. Кладем еще лист лаваша, смазываем майонезом и посыпаем тертыми на мелкой терке яйцами. Заворачиваем лаваш рулетом (вместе с самым нижним, непромазанным листом), затем заворачиваем в полиэтиленовую пленку и ставим в холодильник на пару часов, чтобы рулет пропитался. Непромазанный лист лаваша спасет рулет от чрезмерной пропитанности, именно этим и объясняется его необходимость. Потом достаем и нарезаем. Рулет получается большой и очень сытный.
Метки: рулет с зеленью крабовыми палочками и яйцами | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: салат с морковью курицей и яйцами | Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Следующие 30 » |
<и яйцами - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |